RSS

Duurzame transitie in de landbouw is noodzaak

2. maart 2017

(2)

De landbouwsector moet meer gaan produceren en tegelijkertijd minder druk op het milieu uitoefenen om in de toekomst de wereldbevolking te kunnen blijven voeden. Dat stellen de Verenigde Naties in een nieuw rapport. Hoewel er in de afgelopen dertig jaar aanzienlijke vooruitgang is geboekt in de strijd tegen honger in de wereld, “brengt de toegenomen […]

Lees verder...

Grote doorbraak in voedselzekerheid met Nederlandse kennis over zilte landbouw

23. februari 2017

(1)

Nederlandse onderzoekers hebben een manier gevonden om bepaalde gewassen te laten groeien op afgeschreven, zilte landbouwgrond. Een ware innovatie, want voedselproductie op verzilte grond werd altijd voor onmogelijk gehouden. Specifieke aardappelrassen, wortels, rode uien, witte kool en broccoli blijken prima te gedijen als zij op een speciale manier aan de wortel met zout water worden […]

Lees verder...

Startup bouwt aan ‘grootste biologische boerderij ter wereld’

1. augustus 2016

Een Indonesische startup denkt een oplossing gevonden te hebben voor de voedselzekerheid in de toekomst. Hoe? Door boeren, landeigenaren en investeerders met elkaar te verbinden via internet. Als het aan Andreas Senjaya ligt, wordt de wereld “één grote biologische boerderij”, vertelt hij enthousiast op het podium van de Startup Conference in de buurt van San […]

Lees verder...

Biologische landbouw goed voor overbevolkte planeet

19. februari 2016

Biologische landbouw is een goede manier om de snelgroeiende wereldbevolking te voeden, zelfs als de opbrengst lager is dan bij conventionele landbouw. Dat stellen onderzoekers van de Washington State University in de Verenigde Staten. Biologische gewassen zijn beter bestand tegen ongewone weersomstandigheden zoals droogte. Ook is diversiteit in gewassen goed voor de voedselzekerheid van mensen […]

Lees verder...

Rijst kan Afrika uit de armoede halen

19. februari 2016

Afrikanen eten meer rijst dan andere basisproducten, maar produceren minder dan ze nodig hebben. Dat is goed nieuws voor het potentieel van het gewas om Afrika ten zuiden van de Sahara uit de armoede te helpen, zeggen onderzoekers. Rijst is de op één na belangrijkste bron van calorieën in Afrika ten zuiden van de Sahara, […]

Lees verder...

Ban Ki-moon: “Voedselzekerheid voorwaarde voor elke vorm van ontwikkeling”

20. oktober 2015

VN-secretaris-generaal Ban Ki-moon heeft hoge verwachtingen van de huidige generatie jongeren. Volgens hem kunnen zij een heel speciale rol gaan spelen in de ontwikkelingsagenda na 2015. “Maar”, zegt hij, “dat kunnen ze niet met een lege maag.” “Als we ernaar streven om een zero-honger-generatie te creëren, dan moeten we jonge mensen actief betrekken bij onze […]

Lees verder...

Afrika kan honger binnen de tien jaar uitroeien

3. februari 2015

Reacties uitgeschakeld voor Afrika kan honger binnen de tien jaar uitroeien

Sommige Afrikaanse economieën zijn bij de snelst groeiende ter wereld, maar honderden miljoenen Afrikanen leven nog altijd onder de armoedegrens. Honger blijft een groot probleem voor het continent. Toch geloven experts dat die binnen tien jaar is uitgeroeid. Voedselzekerheid was een van de belangrijkste discussiepunten op de 24e top van de Afrikaanse Unie (AU), die […]

Lees verder...

Ter bevordering van voedselzekerheid komen klimaatgegevens online beschikbaar via Amazon-cloud

16. december 2014

Reacties uitgeschakeld voor Ter bevordering van voedselzekerheid komen klimaatgegevens online beschikbaar via Amazon-cloud

Onderzoekscentra gaan in samenwerking met internetbedrijf Amazon grote hoeveelheden klimaatgegevens online opslaan en verwerken. “Een interessante nieuwe ontwikkeling in de wereldwijde strijd voor voedselzekerheid”, zegt Andy Jarvis van CGIAR, het consortium van onderzoeksinstellingen. CGIAR bezit niet alleen grote hoeveelheden gegevens over klimaatpatronen, maar ook over alle aspecten van de landbouw. De digitale revolutie maakt het […]

Lees verder...

Wageningen University publiceert inspirerend WebBook ‘Food for all’

24. oktober 2014

Reacties uitgeschakeld voor Wageningen University publiceert inspirerend WebBook ‘Food for all’

Het streven naar mondiale voedselzekerheid is één van de belangrijkste en grootste opgaven waar ook Wageningen UR haar steentje aan bijdraagt. Met onderzoek en onderwijs pogen Wageningse wetenschappers en studenten de honger de wereld uit te helpen. Hoe? Door het probleem interdisciplinair aan te pakken. Het webBook ‘Food for all’ beschrijft deze aanpak. Het webBook […]

Lees verder...

Misvormde groenten en fruit moeten gewoon in de supermarkt

16. oktober 2014

Reacties uitgeschakeld voor Misvormde groenten en fruit moeten gewoon in de supermarkt

Een derde van het eten dat wereldwijd geproduceerd wordt, haalt het bord niet terwijl een op negen mensen honger lijdt. Te kromme komkommers en te lange bananen – die om hun uiterlijk worden afgekeurd – moeten gewoon in de winkel kunnen liggen, vindt 11.11.11, de koepel van de Vlaamse Noord-Zuidbeweging. Enkel “sorry” zeggen, is niet […]

Lees verder...

Familielandbouw voedt de wereld

16. oktober 2014

Familiale landbouw is naar schatting goed voor 70 procent van het voedsel dat wereldwijd geproduceerd wordt, stelt de VN-Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO). De FAO stelt deze vorm van kleinschalige landbouw centraal op Wereldvoedseldag, donderdag 16 oktober. Dit jaar is het Internationale Jaar van de Familiale Landbouw. “Als we honger serieus willen bestrijden, moeten we familiale […]

Lees verder...

India verkiest voedselzekerheid boven handelsakkoord

29. juli 2014

Reacties uitgeschakeld voor India verkiest voedselzekerheid boven handelsakkoord

India, Bolivia, Venezuela en Cuba hebben de machtigste handelspartners ter wereld voor het blok gezet. Omdat ze te weinig garanties zien voor de voedselzekerheid, doorbraken ze vorige vrijdag de consensus over een protocol dat de Wereldhandelsorganisatie hard nodig heeft om haar omstreden Trade Facilitation Agreement te implementeren. “Het is ondenkbaar dat New Delhi zou bepalen […]

Lees verder...

Voedsel kweken op Mars? Experiment toont verrassend resultaat.

23. januari 2014

Reacties uitgeschakeld voor Voedsel kweken op Mars? Experiment toont verrassend resultaat.

Mochten we ons als mensen ooit permanent op de maan of op Mars willen vestigen, dan lijkt Mars vooralsnog een betere keuze. Uit experimenten van Alterra Wageningen UR blijkt namelijk dat diverse voedingsgewassen op Marsgrond nog redelijk groeien. In maanzand is dat niet het geval. Alterra-onderzoekers onderzochten of het mogelijk is om verschillende soorten planten […]

Lees verder...