RSS

Nieuwe editie VeganChallenge 1 juni van start

21. mei 2013

vegan-challenge

Op 1 juni gaat de tweede editie van de VeganChallenge start, waarvoor nu al bijna 500 deelnemers zich hebben ingeschreven. De eerste editie van de VeganChallenge was een schot in de roos. In februari meldden ruim 1700 deelnemers zich aan om de hele maand veganistisch te leven: geen vlees, geen vis, zuivel of andere dierlijke producten. Dertig dagen […]

Lees verder...

Walnoot goed voor hart- en bloedvaten

20. maart 2012

walnoot

Uit een nieuwe Amerikaanse studie blijkt dat walnoten niet alleen goed tegen stress en een hoge bloeddruk zijn, maar ook de kans op hart- en vaatziekten verlagen. In walnoten zitten veel meer en betere antioxidanten dan in andere noten. Het is al langer bekend dat noten een gezond tussendoortje zijn. Noten bestaan voor het grootste […]

Lees verder...

Juiste mix van goede voeding belangrijk voor een gezond leven

12. maart 2012

biologisch

Het combineren van een brede variatie aan voeding is de sleutel tot een lang en gezond leven, toont een studie wederom aan. De onderzoekers bestudeerden 44 gezonde mensen met overgewicht tussen 50 en 75 jaar. Gedurende een maand aten ze voeding waarvan wordt aangenomen dat dit een trage verbranding beperken. Dit is een aandoening dat […]

Lees verder...

Walnoot helpt negatieve effecten stress te bestrijden

1. maart 2012

walnoot

Walnoten helpen niet alleen cholesterol te verlagen, nu blijkt uit onderzoek dat het ook kan helpen stress te bestrijden en een hoge bloeddruk te beperken. Voor het onderzoek gaven deelnemers een toespraak van drie minuten of hielden ze een voet gedurende drie minuten in koud water. Beide zijn oorzaken van stress. De deelnemers volgden drie […]

Lees verder...

Zin in snoep verklapt wat je lichaam nodig heeft

22. februari 2012

(20)

groente-fruit-noten

Als je snakt naar fastfood, dan is dat eigenlijk een signaal van je lichaam dat het een tekort heeft aan bepaalde voedingsstoffen. Daarom hierbij een lijstje van enkele gezonde alternatieven die zin in deze ongezonde voeding verminderen. Je hebt zin in: patat, hamburgers en ander fastfood Je lichaam heeft behoefte aan: zout Wanneer je lichaam hard […]

Lees verder...

De gezonde eigenschappen van noten

2. november 2011

noten

Herfst is niet alleen pompoenen en witloof, maar ook heerlijke verse noten. Noten zitten ook nog eens vol met proteïnen en andere voedingsstoffen, maar welke noten doen wat voor je gezondheid? 1)    Walnoten verlagen de cholesterol Een voedingspatroon rijk aan walnoten kan de cholesterol met gemiddelde 0,3 doen dalen. Dat bleek na een analyse van […]

Lees verder...

Wat je eet is belangrijker dan hoeveel je eet

24. juni 2011

(1)

gezond-eten-5

Het is officieel: chips zijn de grootste dikmaker. Wie zich geregeld te buiten gaat aan een zakje, heeft het meest kans om in de loop der jaren extra kilo’s bij te kweken, aldus een Harvard-onderzoek. Daarentegen vermageren mensen die geregeld yoghurt, fruit, groenten, noten en volkorenproducten eten. Terwijl een heleboel mensen zich onderwerpen aan diëten […]

Lees verder...

Gezondheid zit in een notendop

16. februari 2011

Gezondheid zit in een notendop

Rauw als snack, geroosterd en gezouten als borrelhapjes, in mueslirepen, ontbijtgranen of als ingrediënt in zoete of hartige recepten… er zijn duizend-en-één manieren waarop je van noten kunt genieten, niet in het minst dankzij hun aangename textuur. Omdat ze zo heerlijk zijn en bovendien erg vettig, is het misschien moeilijk te geloven dat ze toch […]

Lees verder...