RSS

Archief | Gezondheid en Voeding RSS feed voor deze rubriek

Nooit meer koken: raw food

10. maart 2010

Nooit meer koken: raw food

Sterren als Demi Moore, Gwyneth Paltrow, Barbra Streisand, Bryan Adams, Sting en Donna Karan zweren er al jaren bij: raw food. Ook in Nederland lijkt de trend nu aan te slaan. Voor mensen die 100 procent rauw eten, bestaat de dagelijkse voeding uit plantaardig voedsel als groente en fruit, zeewieren, noten, wilde planten, gekiemde granen, bonen [...]

Lees verder...

Eén ei per dag is supergezond en helpt afvallen

9. maart 2010

Eén ei per dag is supergezond en helpt afvallen

Eieren worden door wetenschappers tot het nieuwe ’superfood’ uitgeroepen omdat ze goed zijn voor je gezondheid en obesitas kunnen aanpakken. Dat blijkt uit recent onderzoek. Essentiële stoffen De wetenschappers analyseerden 71 voorgaande onderzoeken die de voedingswaarden en de rol van eieren in je eetpatroon bestuderen. Zo ontdekten ze dat eieren een belangrijke rol spelen bij een goede [...]

Lees verder...

Starbucks serveert Fairtrade koffie in Europa

3. maart 2010

Starbucks serveert Fairtrade koffie in Europa

Vanaf vandaag serveren alle Starbucks vestigingen in heel Europa 100% Fairtrade gecertificeerde en Starbucks Shared Planet espresso en dranken op espressobasis. Starbucks is al de grootste inkoper van Fairtrade koffie ter wereld. De stap naar uitsluitend Fairtrade gecertificeerde espresso in Europa, het Midden-Oosten en Afrika draagt bij aan de jaarlijkse premie die Starbucks afdraagt van [...]

Lees verder...

Vettaks moet Roemenen van fastfood afhelpen

3. maart 2010

Vettaks moet Roemenen van fastfood afhelpen

BRATISLAVA: Roemenen moeten binnenkort belasting gaan betalen op producten die veel suiker en vet bevatten, zoals hamburgers, chips en frisdrank. Een revolutie, zeggen gezondheidsexperts, en een voorbeeld voor de rest van de wereld. Volgens de Roemeense regering moet de heffing ervoor zorgen dat mensen gezonder gaan eten. De helft van de 22 miljoen Roemenen is te [...]

Lees verder...

Hoe meer je rookt, hoe dommer je bent

24. februari 2010

Hoe meer je rookt, hoe dommer je bent

Rokers hebben een lager IQ dan niet-rokers. Ook blijkt uit een studie bij 20.000 militairen dat hoe meer een persoon rookt, hoe dommer hij is. Professor Mark Weiser en zijn collega’s ontdekten dat jonge mannen die een pakje sigaretten of meer per dag rookten qua intelligentie 7,5 punten lager scoorden dan niet-rokers. De onderzoekers bestudeerden [...]

Lees verder...

Positieve houding goed voor je gezondheid

18. februari 2010

Positieve houding goed voor je gezondheid

Mensen die van nature vrolijk, tevreden en enthousiast zijn, lopen minder risico om een hartkwaal te krijgen dan mensen die eerder negatief door het leven gaan. Dat blijkt uit een studie die vandaag gepubliceerd werd in het wetenschappelijk tijdschrift European Heart Journal. Tijdens de studie werden 1.739 gezonde volwassenen, onder wie 877 vrouwen, gevolgd gedurende 10 [...]

Lees verder...

Sportieve tips voor elke leeftijd

10. februari 2010

Sportieve tips voor elke leeftijd

Een actief leven heeft tal van voordelen: sport vermindert stress, het bezorgt je een slanke lijn, vermindert je risico op hartziekten, controleert je cholesterol, verlaagt bloeddruk en geeft je energie, welke leeftijd je ook hebt. Door de gewoonte van lichaamsbeweging op te bouwen als je jong bent, zul je je hele leven fit blijven. Maar [...]

Lees verder...

De macht van de adem

4. februari 2010

De macht van de adem

Adem, het geheim van alle wezen, is het belangrijkste van alles. Of je een krachtig lichaam hebt, heeft er niets mee te maken. Wanneer je in gewicht toeneemt, is het alsof je je jas zwaarder maakt, want je ware wezen is de adem. Als de adem het lichaam verlaat, is het lichaam [...]

Lees verder...

Gezondheid zit in een notendop

2. februari 2010

Gezondheid zit in een notendop

Rauw als snack, geroosterd en gezouten als borrelhapjes, in mueslirepen, ontbijtgranen of als ingrediënt in zoete of hartige recepten… er zijn duizend-en-één manieren waarop je van noten kunt genieten, niet in het minst dankzij hun aangename textuur. Omdat ze zo heerlijk zijn en bovendien erg vettig, is het misschien moeilijk te geloven dat ze toch [...]

Lees verder...

Optimist is gezonder

2. februari 2010

Optimist is gezonder

Blije, tevreden mensen die positief in het leven staan, zijn niet alleen gelukkiger, maar ook gezonder. Daarvoor heeft Brits onderzoek wetenschappelijk bewijs geleverd. Er blijkt namelijk een biologisch verband te bestaan tussen het cortisolniveau in het lichaam en de mate van tevredenheid en geluk. Cortisol is een stresshormoon, waarvan al langer bekend staat dat het [...]

Lees verder...

Eenvoudige lessen in geluk

29. januari 2010

(1)

Eenvoudige lessen in geluk

Gelukkig zijn is makkelijker dan je denkt. Wij geven je enkele eenvoudige lessen in geluk voor het dagelijks leven. Ontstressen is goed voor je hart! Er is niets mis met een gezonde dosis ambitie. Maar wie de lat voor zichzelf steeds hoger legt, staat ook vaker onder hoge stress. En dan liggen gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk en [...]

Lees verder...

Bill Gates: malariavaccin binnen drie jaar

27. januari 2010

Bill Gates: malariavaccin binnen drie jaar

LONDEN - Bill Gates, oprichter van computerbedrijf Microsoft en steenrijk filantroop, heeft aangekondigd dat er over drie jaar een vaccin tegen malaria kan bestaan. Hij voorspelde dat malaria uitgeroeid zal worden, net als de pokken. ‘We hebben een vaccin dat in zijn laatste fase zit – fase drie’, zei de multimiljardair Gates op de Britse zender BBC. [...]

Lees verder...

Vegetariër zijn is helemaal niet moeilijk

26. januari 2010

Vegetariër zijn is helemaal niet moeilijk

Jonathan Safran Foer is in Nederland om te praten over zijn boek Eating Animals, een vurig pleidooi tegen de bioindustrie. “Vegetariër zijn is helemaal niet moeilijk.” - Dit is uw eerste non-fictiewerk. Heeft dit boek een doel? „Het doel veranderde terwijl ik het schreef. Ik wilde een boek schrijven over het eten van vlees, maar de focus [...]

Lees verder...