De groei van de Duitse economie trekt in de loop van dit jaar aan. Dat voorspelt het Internationaal Monetair Fonds (IMF) in een dinsdag gepresenteerd rapport over de grootste economie van Europa. Duitsland dankt zijn economische groei normaal gesproken vooral aan de export. Momenteel zijn het echter vooral de consumenten in eigen land die de [...]
Lees verder...
Geen enkel land heeft zijn CO2-uitstoot de laatste zes jaar zo sterk zien dalen als de Verenigde Staten. De strijd tegen steenkoolcentrales loont, zegt milieuorganisatie Sierra Club. Maar op lange termijn brengt de overschakeling op aardgas geen soelaas, waarschuwt klimaatorganisatie 350.org. “De CO2-emissies in de Verenigde Staten daalden in 2011 met 92 miljoen ton, of [...]
Lees verder...
In groenten en fruit zitten veel antioxidanten, fytochemicaliën die de zogenaamde vrije radicalen neutraliseren. Vrije radicalen zijn moleculen die ons lichaam continu produceert bij tal van chemische reacties. Ze ontstaan ook door externe factoren, zoals stress, tabaksrook, zonnestralen of luchtverontreiniging. Door te kiezen voor voeding met veel antioxidanten kan je dit proces tegengaan, want zij [...]
Lees verder...
Het beste terras van Nederland behoort tot restaurant Eemlust in Baarn. Dat heeft de jury van het vakblad Misset Horeca bekendgemaakt. Bistro De Olliemölle uit Borcuo is de grootste stijger en springt van 10 vorig jaar naar de tweede plaats nu. Met op de achtergrond twee imposante waterraderen die klotsend hun rondjes draaien is het terras [...]
Lees verder...
Op de Olympische Spelen van 2012 in Londen wordt veel aandacht besteed aan duurzaamheid. Geen enkele organisator van de Spelen heeft ooit zo hard gewerkt om dit grootse evenement milieuverantwoord te maken dan de organisatoren van Londen 2012. Hoewel het nog veel duurzamer kan, en we vooral zonnepanelen missen, hebben ze wel hun best gedaan. [...]
Lees verder...
3. juli 2012