RSS

Voel je fit door de juiste voeding

vr, jun 22, 2012

Gezondheid en Voeding

happy-vrouw-veld

Een vermoeid gevoel komt niet alleen door te weinig slaap: ook wat we eten heeft hier invloed op. Door kleine veranderingen in je eetpatroon ga je niet alleen beter slapen, je voelt je er overdag energieker door.

Neem een ontbijt
Ook al heb je geen honger, probeer ‘s ochtends altijd iets te eten. Studies bewijzen dat mensen die ontbijten zich mentaal en lichamelijk beter voelen. Een andere Britse studie ontdekte dat het dagelijks eten van ontbijtgranen in verband wordt gebracht met lagere niveaus van het stresshormoon cortisol in je bloed.

Eet elke drie à vier uur
Door kleinere maaltijden en twee snacks tussendoor te eten, blijft je suikerspiegel en energieniveau de hele dag stabiel. Grote maaltijden vragen meer energie om te verteren, waardoor je je moe en futloos gaat voelen. Zorg dat je elke maaltijd genoeg koolhydraten, proteïnes en gezonde vetten in vis, noten en olijven binnen krijgt. Deze voedingsstoffen zorgen ervoor dat je je voldaan voelt en zo ga je een uur later niet naar snoep grijpen. Enkele voorbeelden van goede maaltijden zijn: magere yoghurt met bessen en wat müsli en zalm met groene groenten en speltbrood of zuurdesem.

Eet meer vezels
Vezels zorgen ervoor dat koolhydraten langzaam in je bloed terecht komen. Zo krijg je er langer energie van. De dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels is 25 tot 30 gram, een gemiddelde mens krijgt maar de helft binnen. Enkele suggesties om aan meer vezels te komen: eet regelmatig een kom met volkoren ontbijtgranen, zwarte bonen met kaas en een volkoren tortilla, een appel met schil en volkoren spaghetti.

Omega-3
Deze stof vind je in vette vissen als tonijn en zalm. Verder zit het ook in walnoten. Deze vetzuren zorgen dat je hersencellen gezond blijven en houden je mentaal alert.

Genoeg drinken
Water is het hoofdbestanddeel van de vloeistoffen in je lichaam. Slechts de kleinste vorm van uitdroging zorgt ervoor dat je bloed dikker is, waardoor je hart harder moet pompen om het rond te krijgen. Dit heeft als gevolg dat je sneller moe wordt.

Hoe weet je of je genoeg drinkt? Houd je urine in de gaten. Je zou om de twee tot drie uur een bezoekje aan het toilet moeten brengen. Je urine moet helder of lichtgeel zijn. Heeft hij meer een donkergele kleur, dan is dat een teken dat je meer moet drinken. Valt dit je zwaar? Eet dan voedingsmiddelen die veel water bevatten zoals yoghurt, broccoli, wortelen, watermeloen, sinaasappel en pompelmoes.

Koffie
Drink geen cafeïne in de namiddag. Door twee of drie kopjes koffie te drinken ga je je energieker voelen, zeker in de eerste uren na consumptie. Maar wanneer je er meer van drinkt, of je drinkt het in de namiddag of ‘s avonds, gaat je slaapkwaliteit achteruit. Met de volgende dag een vermoeid gevoel als gevolg. Je doet er dus goed aan in de namiddag over te schakelen op cafeïnevrije koffie.

, , , ,

Reacties

  1. Hadewijch Verhenne:

    Hier zit veel waarheid in: kleine maaltijden zijn beter, een ontbijt een must, genoeg aan koolhydraten, eiwitten, gezonde vetten, mineralen en viatminen, meer vezels en meer water, geen koffie na de middag . . .

    Maar nogmaals: de vis is ten eerste al lang niet meer gezond omdat hij veel en veel meer vervuild is dan een stuk vlees dat met hormonen en anti-biotica opgekweekt is!

    Studies hebben al lang bewezen dat het aantal dioxines, pcb’s en heel kleine plastiekdeeltjes, in de vis gigantisch stijgt! En dat vis eten dus veel schadelijker is voor je lichaam, dan vlees; Tenzij misschien bio vis.

    Daarnaast wil ik ook even opmerken dat tonijn overbevist is, en zalm in vele regio’s ook. Die staan op de rode lijst, met gevaar voor uitsterven bedreigd dus.

    Verder moet je weten dat gekweekte vis 5 maal zoveel vis kost dan gevangen vis, omdat hun voedsel vismeel is, en dat moet dan weer gevangen worden.

    De capsules met visolie, de zogenaamde omega 369 capsules, zijn nog veel erger, aangezien er veel meer vissen nodig zijn voor zo één capsule dan dat je gewoon vis zou eten.

    En dan laatst but nog least: weet je dat de helft van alle voedselproductie (dus ook de visvangst) weggesmeten wordt?

    Ik zou mijn omega 3 6 9 dan toch liever uit hennep halen. Maar waarom wordt dat niet meer als voedsel gekweekt? Het is een basisgraan en krachtvoedsel in India! En dat was het vroeger bij ons ook!

Reageer op dit bericht

Wil je weten hoe je een eigen afbeelding naast je reacties kan krijgen?