RSS

Archive | september 15th, 2011

Duurzame voeding steeds populairder

15. september 2011

biologisch-2

De consumentenbestedingen aan duurzame voeding in de Nederlandse supermarkten zijn in het eerste halfjaar van 2011 met 39,1 procent gestegen ten opzichte van 2010 naar ruim 500 miljoen. Biologisch groeide met 29,1 procent naar 195 miljoen euro omzet. Diervriendelijker geproduceerde producten boekten een omzetstijging van 56 procent naar 114 miljoen euro. Dit blijkt uit de […]

Lees verder...

Pure chocolade geeft energie en is goed voor je spieren

15. september 2011

(1)

pure-chocolade

Het eten van pure chocolade verbetert je atletische prestatie op dezelfde manier als sport, dat onthulde een Amerikaanse studie onlangs. Pure chocolade bevat het plantenbestanddeel epicatechine, wat de spiergroei stimuleert op dezelfde manier als joggen dat doet, dat blijkt uit tests op muizen verricht door Amerikaanse onderzoekers. De dieren werden in drie groepen verdeeld: de […]

Lees verder...

Unicef ziet kindersterfte gestaag dalen

15. september 2011

gezond

Wereldwijd sterven jaarlijks 4,5 miljoen kinderen minder dan 20 jaar geleden, voordat zij de leeftijd van 5 jaar bereiken. Zo’n 20 jaar geleden waren dat er 12 miljoen. Dat meldden de VN-kinderorganisatie Unicef en de wereldgezondheidsorganisatie WHO woensdag in een rapport. Zelfs in de armste gebieden van Afrika, waar de kindersterfte het hoogst is, wordt […]

Lees verder...